Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
mars
28
fre.
11:00 - 23:00
Åpningstider sjømatmarkedet på Clarion Hotel Trondheim Lørdag 29. mars fra kl 11-16 Søndag 30. mars fra kl 11-16 Smak og opplevelser Sjømatmarkedet er mer enn et tradisjonelt marked. Det beste fra havets råvarer skal tilberedes for åpen scene, og du får oppleve show cooking og bli med bak kulissene når sjømat i verdensklasse skal tilberedes. Norges beste sjømatprodusenter vil servere spennende smaksprøver og dele sine beste tips til hvordan du kan tilberede sjømaten hjemme. Garnvik, Lerøy og HitraMat er noen av utstillerne du treffer på sjømatmarkedet, i tillegg til dagligvarekjeden Meny. Kjente fjes Kjent kokker fra byens restauranter dukker også opp for en gjesteopptreden. En av Norges største mat-influencere, Ellen Aabol, kommer til sjømatmarkedet for å dele sine beste sjømatoppskrifter og ser frem til å treffe deg. Barnas Sjømatmarked Barn og unge har en naturlig plass under festivalen Norway Seafood Festival. Barnas Sjømatfestival skal engasjere og pirre nysgjerrigheten hos de minste. Til festivalen kommer blant annet Redningsselskapet med aktiviteter for både små og store barn, og kunnskapssenteret Kystens Hus lar barn og unge få et unikt innblikk i livet under vann. Dagligvarekjeden Meny skal arrangere sin populære «Fiskeknappen» hvor de minste blir kjent med blant annet Kaja Kveite og Ludvig Laks.
Ta turen til Barnas Sjømatfestival under Norway Seafood Festival for gøye og lærerike aktiviteter for barn og ungdom.
24 - 29
man. - lør.
Velkommen til Norway Seafood Festival 2024! En festival som feirer norsk sjømat i beste sesong.
mai
22
tor.
17:00 - 20:00
Bli med Jim-André Stene fra Trøndelag Sankeri på en kunnskapsrik tur i marka! Smak, lukt og lær om hvilke arter og vekster som finnes på våren og hvordan du kan bruke dem til å lage nydelige retter hjemme.
29
lør.
11:54 - 22:30
Sjømatkveld på Bårdshaug Herregård: Trøndelags beste råvarer, kortreist og sesongbasert. En unik matopplevelse med historisk atmosfære.