Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Britannia Hotel sammen med Oi! Trøndersk Mat og Drikke har invitert elever fra Restaurant og Matfag fra videregående skoler i Trøndelag, til å oppleve en drømmedag på Britannia, sammen med profesjonelle kokker og servitører.
Vi skal feire fantastiske trønderske råvarer, håndverk i fagene og neste generasjon under stjernehimmelen i historiske Palmehaven. Dette blir en unik ettermiddag og kveld for de unge elevene. Elevene er med på forberedelsene før og under service, de setter opp menyen, dekker bordene med god veiledning fra våre kokker og servitører.
Bli med på denne spesielle kvelden sammen med våre elever. Dere vil få servert en 3- retters meny med en tilpasset juicemeny.
Tid:18. april kl 18.00
Sted: Palmehaven, Britannia Hotel
Book festmiddag