Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Videreforedlet kjøtt fra egen produksjon.
Vis meg veien
I vakre Vågen, en knapp times kjøring fra Trondheim finner du Stene Gård. Her beiter kyrne i flotte omgivelser rundt gården.
Alle produkter er rike på rent, lokalt kjøtt og videreforedlet av gårdens pølsemaker. Storfe og gris kommer fra Stene Gård, lammekjøttet er fra Hojem gård og viltkjøttet fra Frosta og Åsen med omeng.
Produktene er laget på egne oppskrifter med gamle metoder som tørrsalting av spekemat og bacon, samt røyking av pølser på tørket flis.
Ingen hendelser funnet