Fru Nelik

Kreativiteten, smakene, fargene og de uendelige mulighetene, det er grunnen til at konditorfaget er lidenskapen til Fru Nelik. I 2013 startet hun for seg selv og åpnet dørene for første gang i januar 2014 på rådhuset i Rissa (Fosen). Der produseres hennes deilige godsaker og kaker. Marthe har fagbrev som kokk og svennebrev som konditor, og lært av de beste fra blant annet Britannia hotell, Rica Nidelven og Clarion Hotel Trondheim. Siden 2020 har hun vært utøver på det Norske Baker- og konditorlandslaget og har tatt med meg mange triks og ferdigheter inn i Fru Nelik-kjøkkenet. På Trøndersk Matfestival finner du henne i Fosen-teltet!