Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Ferske tradisjoner fra Soknedal. Kaker, gjærbakst og brød bakes med godt håndlag og på gamle oppskrifter.
Vis meg veien
I Soknedal har det vært bakerier i mange generasjoner. På 1930 og 1940 tallet var det fire bakerier i bygda. Senere gikk tallet ned til ett, og da med Lium familien som drivere. Dagens Soknedal Bakeri og Konditori ble stiftet i 2008, og har vokst jevnt og trutt siden da.I tillegg til bakeriet i Soknedal med tilhørende kafeteria og utsalg, har Soknedal Bakeri og Konditori avdelinger på Melhus, Støren, Berkåk og i Ila i Trondheim. Her får du lekre kaker, gjærbakst og sunt brød bakt på en tradisjonell og god måte. Det vil si med et godt håndlag og uten unødvendige tilsetninger.
Ingen hendelser funnet