Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Kjøttprodukter av Limousine fe og fjellgris fra Nerskogen.
Hogna Brygg holder til på Kotsøy, en time sør for Trondheim. Her brygger vi øl med bryggeutstyr på bærekraftige løsninger, ofte med malt fra Trøndelag, og vi brygger både tradisjonelle og innovative smaker. Vårt motto er "Det beste ølet er ikke brygget ennå!"
Ferske tradisjoner fra Soknedal. Kaker, gjærbakst og brød bakes med godt håndlag og på gamle oppskrifter.
Museumsseter ved inngangen til Forollhogna Nasjonalpark i Budalen.
Lakserøykeri, nedskjæring og pakking av viltkjøtt, samt salg av egne kjøttprodukter og laks.
Serverer kortreist og ekte mat
Leter du etter bassturøkt lammelår, er dette stedet å besøke.
Sagløkken Hjort & Vilt driver hjorteoppdrett for kjøttproduksjon og nedskjæring av vilt.
Lefser fra Melhus.
Spesialist på sortshonning av høy kvalitet. Fikk 3 gull, 1 sølv og 1 bronse på NM i Honning høsten 2022.